凱利冷藏車制冷機(jī)在裝任何水果和菜時(shí)，沒有預(yù)冷貨物，當(dāng)打冷一兩個(gè)小時(shí)時(shí)，須打開后門十分鐘就是放風(fēng)，之后每二個(gè)小時(shí)一次打開后門放風(fēng)，冷就好打下來了。因?yàn)樗�果和菜都是里面是產(chǎn)生熱氣，打冷時(shí)冷氣和熱氣有沖突，冷就打不下來，就要打開后門放熱氣出來，冷就打下來。

　　裝帶冰水果和小蔥，豆角，就不用打冷的，在冷庫出來水果和菜，將溫度控制在2一3度就好了。香蕉打冷控制到13一15度;現(xiàn)在桔子上市，拉桔子更加注意連續(xù)放風(fēng)，不然桔子葉會(huì)變黃、葉子會(huì)掉，甚至?xí)�壞掉�?/p>

　　現(xiàn)在海南圣女果上市，裝圣女果時(shí)，必須在裝貨時(shí)看著裝貨，防止裝沒預(yù)冷圣女果，如果沒有進(jìn)冷庫圣女果千萬不要裝，冷是打不下來的，因?yàn)檠b預(yù)冷圣女果，溫度調(diào)到零下一度打冷，里面車廂溫度二度到三度的。海南圣女果裝車時(shí)溫度高，裝好車打一小時(shí)冷，因?yàn)檠b車時(shí)熱氣和冷氣有沖突，冷就難打下來，必須打開后門放風(fēng)十分鐘左右就行了，就一次，把費(fèi)氣放調(diào)了，不是車廂孔下面有淫水流出來。圣女果就好控制溫度了，就安全了。

　　如果使用大鳳凰冷機(jī)拉圣女果，最好調(diào)到零上4一5度打比較安全，因?yàn)榇篪P凰打冷溫度降的快，風(fēng)口溫度就是0度了，這種不會(huì)把圣女果凍壞，切記。